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老酒收藏的门道很多，经常会听见一些收藏老手说些行业话，新手可就摸不到头脑了。

很多酒友都喜欢收藏一些老酒，一方面是爱好，而另一方面是酒越藏其价值就越高。但收藏老酒这方面还是很有讲究的，如果你不懂其中的门道，贸贸然就闯进这个圈子，不仅不能够收藏到自己满意的好酒，反而会被骗的血本无归！如果你对这些行话都听不懂，那被骗是肯定的。暴露了新手身份，吃亏上当在所难免。让我们一起来了解一下这个圈子的行话吧~

四大、八大、十七大，傻傻分不清楚！！告诉您，这其实就是中国五届评酒会评选出来的中国名酒。每一次评酒会，都会有新品牌上榜，直到最后一届，共有17大名酒！

四大

1952年，第一次全国评酒会上评选出四个国家级名酒：茅台酒，汾酒，泸州老窖，西凤酒。各位亲，此时还没有五粮液哦！

老八大

1963年，中国第二届评酒会评出了八大国家名酒，即古井贡、茅台、董酒、汾酒、五粮液、西凤、泸州老窖以及全兴大曲，又称“老八大”。

新八大

1979年，第三次评酒会上，西凤酒、全兴大曲不幸落榜，剑南春、洋河大曲取而代之上榜，成为“新八大”。

十三大

1984年第四届全国评酒会共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

十七大

1989年第五届评酒会评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。

这也是直至目前中国最后一届评酒会！从此，中国名酒便在十七大上画了一个句号！

什么叫压盖、旋盖、塑盖

压盖：就好比啤酒盖一般，是采用压盖封口技术。

旋盖：就是说，采用金属铝旋转的方式封口技术。

塑盖：是指采用塑料盖封口，在上世纪八十年代的时候，酒类常常采用这样的封口技术，并且还要在塑盖外封膜，然而封膜的好坏还能看出酒的品质及价格。

包浆，封口，原箱是个啥玩意？

老酒包浆

古行界行话，在老酒界里指的是经过长年累月，酒标与酒瓶结合的地方形成的一层特有的历史痕迹。

压盖

又叫啤酒盖，是一种采用啤酒压盖封口的工艺技术。

旋盖

指酒采用金属铝旋盖封口的工艺技术。

塑盖

酒采用的用塑料盖封口，上世纪八十年代的酒通常采用塑盖，大部分酒在塑盖外，还会采用一层封膜。封膜的好坏甚至还反映着酒的品质与价格的高低。

白瓷瓶

即为陶瓷瓶的一种——白釉陶瓷。在80年度以及90年代初，作为一种高端瓶型出现较多。但白瓷瓶通过各种强光手电无法打透到里面，看不到里面的酒花，因此白瓷瓶酒一般通过称重或手掂来感知重量。

白玻璃瓶

玻璃中的一种——乳化玻璃。酒瓶外观有合缝线（两个半拉瓶接合部），瓶体光滑，有光泽，重量大。茅台酒的瓶子即为白玻璃瓶。与白瓷瓶相比，白玻璃瓶透光性更好！这也是为什么很多人拿着强光手电看茅台的原因。

收藏界就是怪：“垃圾”抢着买，见到好东西就走开

清雍正弘历定制「长春居士」款冲耳炉，尺寸：宽10.4厘米，成交价： RMB 977,500 不管是进入古玩收藏有着至少十年之久的老收藏家，还是刚刚加入古玩圈两三年的萌新收藏者们，在收藏的过程中一定有着这样的经历，不管是对于古代书法绘画作品的鉴赏，还是对于古

原箱

原箱当年整年出货，即经过多道环节以及长久的时间仍为酒出厂时的包装，原箱一般较为难得少见，并且因外箱的存在，酒的品相一般较好，在行情上价格较普通瓶略高。收藏爱好者更愿意收藏原箱的酒，意为品相的上乘。

白瓷瓶、白玻璃瓶的区别

白瓷瓶：是指陶瓷瓶的一类，在1980年代至90年代初期，此类瓶体做为高端瓶型出现较多。此类瓶的特点是，在强光下也无法打透里面。

白玻璃瓶：此瓶是乳化瓶，是两个半拉瓶结合而成的，因此在瓶体外能发现有合缝线。此瓶体光滑、光亮，非常适合茅台的包装需求，可避免强光直射入内发生化合反应，也弥补了土陶瓶易碎的缺陷。

老假酒、假老酒的文字游戏

老假酒：是成年的假酒，首先年份没有问题，问题在于不是真酒。

假老酒：就是通过各种手段假冒老酒出售。

后封膜、后贴标、打孔此为造假三部曲

后封膜：使用真酒瓶，将假酒注入后再次封膜当真酒出售。

后贴标：在真酒瓶上，使用更加年代久远的老标签，卖出更高的价钱。

打孔：在酒瓶上打孔，换酒或者为跑酒增加重量，此也为造假手段。我们在细微的位置检查，如酒杯后、飘带下等不明显的地方。

黑酱/黄酱

酱瓶茅台，当时的专供茅台。瓶子是偏黑土黄色的，叫黑酱；瓶子是黄色的，叫黄酱。

三大革命茅台

1967 年左右，茅台酒改变了之前的酒背标，上面书写着“茅台酒是全国名酒，产于贵州省仁怀县茅台镇，已有二百余年的悠久历史。新中国成立后在中国共产党领导下，开展三大革命运动”等文字。因此，有“三大革命”文字背标的茅台酒也被人们称作“三大革命”茅台。该类瓶标一直到 1983 年方才结束使用。

地方国营茅台

1983 ～ 1986 年，三大革命背标结束使用，外包装仍然采用 20 世纪 60 年代左右开始采用的棉纸包装。俗称“地方国营茅台酒” 。

铁盖茅台

1986 年，内销五星开始使用彩色外盒包装，年底厂名由“地方国营茅台酒厂”改为“中国贵州茅台酒厂”，内销五星出现防盗铝盖。酒的容量由 540 毫升改为 500毫升，俗称“铁盖茅台” 。

当然我们也要对品牌各年代的酒使用的酒瓶、帽盖、商标、防伪等标志性的细节加以认知。这样才能避免上当受骗。

如果有想要喝茅台镇最正宗的纯粮酱香酒的酒友可以继续往下看！

作为一名资深酒友，我一直都在喝一款53度的怀庄·传统陈酿酒，毫不夸张的说这个酒毫不逊色于一千多元的名牌酱香酒，口感好，不上头，让我一喝就彻底忘不掉它了，我平时标准四两断片，但是喝这个酒八两也不会醉，就是因为它用的是最顶级的坤沙工艺酿出的纯粮陈年老酒。

这个酒是中国十大酿酒师之一的陈启龙大师亲自酿制的，也是怀庄酒业的总经理，用的原料和酿制工艺也都是和茅台酒厂一样的，都是本地特有的小红糯高粱和赤水河水，难怪我喝的时候觉得和茅台味道一样呢，原来如此！听说五斤粮食才能酿出来一斤酒呢，真正做到了入口不辣喉、喝多不上头！

说到最重要的酒质上面，可以说是达到了茅台飞天的品质，但是价格才100块出头，确实让人很难费解，为什么这么好的酒卖的那么便宜！可以说是我喝过的所有怀庄酒中性价比最高的一款酒了，要知道怀庄酒业可是茅台镇排名第三的酒企，83年建厂到现在也有37年了，难得啊！

最后在让大家看看这款酒的酒线和酒花，我每次打开酒瓶的时候都会有浓厚的酱香味扑鼻而来，酒线可以拉的很细，酒花也非常饱满细密，然后自己悠闲的端起一小杯细细的品，这个感觉真的非常美妙，真是何以解忧，唯有传统陈酿啊！

想和我一起品尝这款好酒的朋友也可以了解下，一定不会让你失望的，我每次都是十箱的从客服那里买，发了地址，直接就能发货，是德邦包邮的，还能货到付款，真好！

想品尝收藏这款酒的朋友可以添加微信公众号：怀庄传统陈酿

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