趣藏网

第19届佛山茶博会于7月23日-27日在陈村花卉世界展览中心隆重举办，想要喝好茶的朋友千万别错过了！

普洱茶具有收藏价值，所以很多人都热衷去收藏普洱茶。然而，收藏普洱茶我们不能盲目的跟风，需要对它有了解，品质极佳的普洱茶才具收藏价值。那么，什么样的普洱茶更适合收藏呢？今天，茶茶教你几个技巧。

技巧一：品老茶，喝熟茶，藏生茶

普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品便足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。

当然，对于制作工艺讲究、发酵程度掌握精准的熟茶，其发酵程度轻、给收藏留有充分的转化空间，这样的熟茶也很适合收藏。

技巧二：收藏生茶要选好茶

并不是所有生茶都能存放起来等着升值，收藏生茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。

什么样的茶料好呢？

首先，得看保存是否完好，有没有受过潮；其次，看年限，越陈越香，越久越好；再者便是看汤色了，汤色接近于红葡萄酒，又红又透的为好。

技巧三：野生茶、野放茶、乔木茶很珍贵

同时，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少；野放茶由人工种植，但是不加以管理；茶园茶则是完全由人工种植、培育的。

普洱茶还可分为乔木普洱茶和台地普洱茶，乔木茶不被限制茶树高度，因而数量较少。台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长，使其不断发芽，一发芽即被采摘制成茶叶，所以数量较多。

收藏时，最好选择野生茶、野放茶、乔木茶收藏，物以稀为贵，这样收藏空间较大。

技巧四：干仓茶比湿仓茶好

普洱茶还有两个概念，就是干仓和湿仓。存放在干燥环境中的称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心地放在干燥通风的环境中的。只有这样才能确保普洱的卫生质量，没有霉点。干仓存放的普洱口味较为温和，有更好的卫生质量及健康保障。

而放在潮湿的环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱。潮湿的环境让茶叶加速发酵，从而缩短了其应有的发酵时间，口味更为浓郁，但通常会有霉变发生，茶面上见霉菌或闻起来有霉变的气味，且卫生情况较差。因为适合收藏的是干仓普洱茶。

在收藏普洱茶时，有些茶友由于不太懂，很容易被带到一些误区里。在收藏的过程中，除了要懂得以上的这些小技巧，我们还要避免一些“雷区”，这样才能更好的收藏到自己想要的茶。

误区一：收藏有风险，勿盲目跟风

你还记得火花收藏吗？火花收藏会如此有价值？原来原因这样简单

曾几何时，火花收藏也是收藏爱好者的一大收藏！而且，曾经一度，火花收藏的价值还高过了集邮。让人不可思议！有很多火花在市场上却是价格高过了一些很有价值的邮票，让好多集邮爱好者同时也收藏了火花，这更让火花的收藏如火如荼，曾经一时使火花收藏猖獗一时

收藏普洱茶的人不外乎三种，一种是因为喜欢喝普洱茶而存茶的。第二种是收藏普洱茶来升值投资的，第三种是既喜欢喝又顺便存储期待升值的。收藏普洱茶要注意应理性看待普洱茶的投资升值，不可盲目跟风。

误区二：盲目追求“老”、“古”

很多藏友认为，包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶，其收藏价值就越高。于是盲目的追求六七十年代的普洱陈茶。其实存放二三十年的普洱茶目前已是很少存世，四五十年甚至更久远的普洱茶更是微乎其微。现在市面上有部分卖价达千元的所谓“陈饼”，其实是一些不良厂家、商家抓住了消费者认年份的心理，故意将年代不长的新茶做成老茶的样子，然后标注成老茶，这种茶的成本价也就几块钱而已。

误区三：茶饼陈化能赚大钱

了解普洱茶的人都知道普洱茶“越陈越香”，于是有人就认为可以通过让生的茶饼陈化来赚大钱。但是却不知道普洱茶的陈化也是一门专业性很强的技术，普通的藏家想要自己在家陈化收藏并不容易。

因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素影响，其所储存的环境和温度不同，茶叶的品质有很大的差异。而且储存普洱茶不能密封，要让茶叶同空气不断接触，让其不断氧化。但是茶叶还有极易吸收味道的特性，家庭收藏很难找到一个几年甚至十几年一直没有异味的位置，一旦吸了其他杂味茶便成废品。

误区四：发霉的茶饼才是好茶

很多想藏茶和投资的人其实并不懂茶，在选择普洱茶时一般都是以茶饼的外包装、品牌、茶叶的颜色等来判断普洱茶的质量。甚至有人认为，只有发霉的茶饼才是好的普洱茶。这种观点影响了很多人的而判断，事实上发生霉变的茶是不能饮用的，经常饮用会对人身体造成很大的损害。

误区五：盲目追求山头茶

不少藏友，一看到知名的“山头茶”，就认为有收藏价值。

其实很多知名山头茶的产量已越来越少，为了迎合人们的需求，个别厂家将台地茶做内料，外边包裹上山头茶的拼配茶当做纯山头茶进行销售。更有甚者直接把台地茶当作知名山头茶来进行包装、售卖。

除了选择收藏的普洱茶以外，存茶的环境也非常重要的，保存普洱茶一定要做到干燥通风，因为这样才能保证不会发生霉变。

其次，普洱茶在压制后仍然会存有一定量的水分，这有利于茶中微生物的发酵，因此千万不要将普洱茶放在阳光下暴晒，否则影响口感。

再次，温度保持在20摄氏度到30摄氏度为宜，温差不要变化太大，否则不但会影响微生物的发酵，还会加速茶叶的陈化。还有，在保存的环境上也要保持干净，干燥，通风，无异味等，这些大家在保存普洱茶时需要特别注意的。

第19届佛山茶博会于7月23日-27日在陈村花卉世界展览中心隆重举办，想要喝好茶的朋友千万别错过了！

版权声明：本文来源于“茶一查”，如需转载，请注明出处；如有侵犯到您的权益，请留言告知删除！