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酒是粮食精越喝越年轻，酒是生活底色生活离不开酒，人是铁酒是钢一顿不喝闷得上，酒是粮食的精粹，五谷的精华是生活里面的格调，更是烟酒糖茶是生活的底色，饮酒可以给人带来健康，沉淀出一个人的修养，随着老酒市场的火热，金钱有时候并不是万能的，有的时候有存钱不如存酒。为什么说存钱不如存酒？

钱是生存物质的基础但是酒是人生的格调。钱象征着财富而酒和茶则象征着一个人的格调。好酒从制曲开始，大大小小要历经几十道工序，酿酒师的工匠精神，从选料、制曲、蒸煮、糖化、配菌、发酵、蒸馏、窖藏经历七八年的时间才能酿造出一瓶好酒。工艺和匠心塑造出白酒的灵魂，千锤百炼在烈火中酿造出一杯美酒，经历时间的积淀方能成就一杯美酒。白酒历经时间的洗礼。随着时间的沉积，酒的品质与饱满程度会变得丰韵、细腻沉稳、厚实、浓香、醇厚，酒来之不易是天地人所孕育，是匠人的精神经历时间的洗礼，在窖藏的岁月里洗净铅华，岁月的沉淀成为人间的美味，

收藏与“收藏心得”

对于现在社会上彼此启伏的收藏热，我的观点就是收到代真，精，稀的藏品，拿瓷器来说，像老窑瓷器与近现代瓷器坚决不要，收藏官窑品，否则后果不堪设想，本来财力有限犯好心眼是老货就要，弄了一堆高不成低不就的普货看着就不舒服。应砸尽砸应本着宁要鲜桃一个

白酒形状如水，但是性格却如火。历经了火的锤炼洗净铅华在金木水火土中锻造而生，存酒是一种修养，存酒不仅仅是升值存酒更是一种文化传承，酒里乾坤大，壶中日月长。古今往来的众多智者，大多都是从一醉方休的境界中来认识世界，彻悟人生，建树自己的品性，几乎就是一条由酒液流淌而成的璀璨长河，一个人内心的修养靠的是岁月的磨砺，如同一杯美酒历经稚嫩、经历岁月而变得香醇。人生岁月十年、几十年岁月悠悠，把记忆浓缩到一杯美酒中，升华出新的格局，功名利禄都是浮云，唯有一杯老酒沁人心脾，浓缩也岁月，积淀了人生。

存酒是品味，存酒不仅是一种格局更是一种品味，人品如酒品，推杯换盏之间就能见到一个人的品性，品字有三口，一品品三年，一杯老酒就像是熟识的老友。酒如其人，人格与品味，尽在酒中。存酒更是人生，以书香来装扮智慧，用酒来记录人生，人生的种种都可以用酒来铭记。喝一杯酒坐看风云变化，云起云落沧海桑田，一壶老酒美化的生活，人间一场醉。