浅谈收藏带来的产业化发展
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复制微信号收藏,表面看只是个象娱乐一样的爱好和兴趣,其实不然!它实质上是个巨型的市场和吸金库!为什么会这么讲呢?收藏不就是一些老百姓摆弄点古玩工艺品吗?有那么大的价值吗?很多人可能都会有此一问,殊不知,小小收藏,则会带动一整套的产业链发展!!太夸张了
虽然自三年前查出血糖高之后,这白酒就从主要饭局饮品行列中被我移除了,但是,毕竟过去近20年的白酒饮酒史,无酒不欢的饭局史,这种爱喝酒、爱收藏酒(其实是打着收藏的名义,还是用来喝的)的印象,还是给亲戚朋友和同行给留了下来。
而虽然号称完全不碰白酒了,但不得不说,饭局上,你还是得喝一两,如果真敢一口不沾,那这场饭局,真会被人说道到感觉又回到了上学听课时代。因此,只能象征性地喝一两,然后,再不沾。
一、远房亲戚收藏了10箱梦之蓝手工班,目的就是坐等升值。
这不,有一个远房亲戚,当然也是爱酒并喝酒之人,最近,又迷上了收藏酒,说酒未来可以升值变现,可以大赚钱。知道我懂点儿酒,就跟我说,他刚买了10箱梦之蓝手工班,想收藏升值,未来变现,问我能稳住吗?
说实话,我无法确认他到底买没买,或许,他就是先打着问一问的幌子,如果都说会升值,他就买,如果不确定,可能就不买了。但说实话,他挺喜欢喝洋河的酒,家里各种“宝蓝色”的瓶子,摆了一堆,你别说,还挺好看的。
我记忆中,这应该不是洋河酒业最贵的酒,但对绝大多数人来讲,已经很贵了。查了一下,果然不便宜,活动价格2188元,正常销售价格2388元。这样看来,这款梦之蓝手工班是对标茅台和五粮液的高端产品的。
二、高端酒收藏其实是一个很小众的市场,入场要谨慎,不在圈子就不要入。
很明显的一点是,在我国“茅五汾泸洋”五大白酒企业当中,相比茅台和五粮液高端产品远超过2000元的价格,山西汾酒、泸州老窖和洋河酒业高端产品千元左右的价格,虽然对于绝大多数人来讲,已然很贵,可是,面对茅台和五粮液的高端酒,那就真正是“相当劣势”了。
我这话,当然也不是站在酒企这一边,而是一个朴素的哲理是,对于绝大多数人来讲,平时聚餐喝酒,其实十几几十块的白酒,也就行了。就算是强如“茅五汾泸洋”五大白酒企业,百元以下的酒,种类也真挺多的,可尽兴选择。
价格在千元及以上,尤其是2000元的白酒,客观地讲,基本上只是用于商务宴请、送礼和收藏了,现实生活中,确实喝的、消耗的不多。现实是,对于绝大多数人来讲,生活中喝的白酒,高度集中于400元及以下,再高,就卖不动了,或者说是集中于很小的圈子了。
三、在这样的前提之下,我再来谈一谈,我这个远房亲戚,他出手买了10箱梦之蓝手工班,目的就是想收藏升值,未来变现赚钱,他这钱,能赚到吗?
我们来看,洋河酒业的天之蓝、梦之蓝和海之蓝系列,确实是全国性的名牌大酒,聚会喜庆等场合,宝蓝色的瓶子,也非常漂亮,看着大气,作为节庆酒,确实也不错,非常上档次,但要谈到收藏升值,却难了。
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第一,洋河的酒,对我们北方人来讲,普遍感觉不太好喝,上头,不够醇厚。毕竟,相比其他四大酒,洋河酒虽然起源也是年代久远,但中间有断代,量产后确实年代不久,工艺不如四大品牌成熟稳定。这个,跟江小白类似,靠着特别出火的概念,江小白迅速窜火,收割了大量年轻人的喜欢,但目前,江小白不能说凉凉了,但关注度大减少。
当然,洋河酒业,那要比江小白好得多,洋河不仅仅是酒瓶是所有白酒企业当中最好的,质量,也是中上乘,但跟茅五汾泸相比,却差了一线。这一线,恐怕就是几百年以上历史的积淀。
第二,客观来讲,洋河的酒,目前根本没进入收藏系列当中,收藏领域处于有价无市的状态。
洋河的酒,买了,摆家里,就算是喝完了空瓶摆,确实是一种美的享受。但是,不可忽略的事实是,你买了,放几年,十几年,卖不出去,无人接盘。
因为,如果你是抱着收藏起来,然后未来加价变现赚钱的目的买,那就恐难遂愿的。所以,自喝可以,收藏洋河,就算了。
四、收藏酒的话,其实目前就三个大品牌,可以考虑,其他的慎重。
一是茅台系列各种酒,贵的便宜的,都可以,没办法,这个是没有理由的,茅台酒,它不仅是酒,还是商品啊。
二是五粮液系列的酒,同样贵的便宜的都可,五粮液这个万年老二不是没有道理的,变现的稳定性同样摆在那里。
三是山西汾酒系列的酒,贵的便宜的,都可以进行收藏。汾酒是万酒之宗,我国酒的发源地,这么讲吧,其他近800多种地方白酒,包括茅台、五粮液、泸州老窖和洋河在内,都是古时候,汾酒的酿造师傅,把酿酒工艺带过去,再因地制宜创造出来的地方酒品牌。汾酒,才是真正中国白酒中最低调的王者。
但山西汾酒这个昔日的王者,要赶上五粮液和茅台,还有很长的路要走。
如果你身为一个酒友,只是喝酒的话,其实,这国内800多种地方白酒,当然都可以喝,依据个人口味和习惯购买就可以了,当然也可以品味不同地方酒的风味,这国内300多个地级市,每个市少则一种,多则七八种地方酒,足够你品尝了。这其中,尤其以山西省十一地市地方酒品牌为最多,真不要觉得,汾酒是山西省唯一的酒,汾酒只是最大的山西酒厂罢了。山西的酒厂,我之前保守统计过,是有近百个地方品牌的。
如果你在喝酒之余,还想收藏乃至变现的话,那就只有茅台、五粮液和汾酒,才具备收藏和变现的绝对广泛性了。这三种酒,只要来源可靠,保真,自喝,未来变现,都问题不大。其他品牌的酒,现买现喝可以,但最好,不要收藏了,因为收藏和变现的圈子和广度不够,未来谈变现,将非常非常困难。你指望酒厂自己回购,可能性非常低,除非是一些具备特殊价值和意义的酒,否则,酒厂不会回购。而这种具备特殊价值和意义的酒,一般都是礼品和赠品,你真买不到的。(全文完。作者:董江波,笔名冷得像风)
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