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大家好我是昊哥，今天给大家收藏老酒的冷知识，为什么很多人喜欢收藏老酒，老酒就一定比新酒好喝么？

大部分人会觉得好喝的年份酒大多生产日期在15－年之间，当然部分口味奇特的人除外，真存了40年以上的老酒，像六七十年代的那批，基本上都会把它作为基酒和新酒一起兑着喝才行。要是直接喝的话，口感会有点酸涩。酱香型的白酒口感最佳期一般在8－到15年，浓香型和清香型的白酒口感最佳期一般在2－5年。

收藏投资避坑攻略

随着我国经济的蓬勃发展，老百姓的收入和生活水平得到提高，艺术品收藏市场也变得火热起来，致使许多新手纷纷进入收藏领域意图淘金。他们怀揣投资升值的美好希望，但由于缺乏艺术品鉴赏的基础知识，常被制假贩赝者所欺骗。目前，因新手剧增而导致收藏投资盲目

事实上在2010年以前，咱们国家老酒市场规模并不大，甚至到了2013年整个老酒市场的体量也不过才110亿左右，而就在这一年国家出台了八项政策，深受重创的茅台新酒卖出了309.22亿，集团总销售额突破400亿。五粮液在负增长9.13%的情况下收入也有272.01亿。

但是这是酒厂的收入，这些钱是谁出的无疑是渠道商，一个酒真正卖到消费者手中才能算是收入，否则只能叫做转移库存，只是从厂家的仓库转移到了渠道商的仓库而已！觉得昊哥说的对的请在弹幕上打1。由于2013年国家政策的出台，限制对公的消费，导致高端白酒价格和销量几乎腰斩，商人本就是逐利的，渠道商也不例外，眼看着仓库里的新酒都快囤成老酒了，总得想个办法找个市场把它们给消化掉啊。最好还是有利润的消化掉，所以从2014年开始，马路边推着三轮车回收老酒的人开始变多了，什么铁盖啦，白皮啊这些专业术语。也开始被越来越多的人所熟悉了。因此到2015年老酒市场规模一下就窜到了500亿。那这些人回收的老酒想要赚钱就必须得先把它炒火，从白酒越陈越好喝，炒口感，炒年份，炒情怀等等一系列操作，不少有钱人也是因为从新闻，电视里面看到在拍卖市场一瓶老酒被拍卖到几百万元给吸引过来了。觉得是一个投资方向，根据抽样统计92%的有钱人更喜欢投资收藏老酒，其中有一半的人甚至愿意比市场多出20%的钱来抢老酒。这股热潮也顺利的带动了新酒的价格猛涨，从标价1000多的茅台涨到了现在的3000多。依然是一酒难求。毕竟除了旺盛的日常消费以外，白酒已然成为了一种周期长达十几年的收藏投资产品，但是在第一个15年白酒投资收藏的阙值即将到来，下一个15年会是什么样的走向，我们还未可知。在这里温馨提示任何投资都会有风险，多多关注国家政策信息，没有任何行业是可以永远不变的。我是昊哥记得点击关注，强烈推荐，收藏一下，下期见。